接骨木提取物
【中文名称】：接骨木提取物
【英文名称】：Elderberry P.E.
【提取来源】:品为忍冬科植物接骨木Sambucus williamsii Hance又名舒筋树、续骨树等成熟果实。
【粒度】:80目
【含量】：花青素(Anthocyandins)5%-25%；花色甙(Anthocyanin)5%-25%
【检测方法】：
【性状】：为紫红色至紫黑色粉末
【级别】：医药级
【作用】：接骨木提取物为强氧化剂，能清除自由基、防衰老，抗骨质疏松。主要用于酸性饮料及汽酒，果酒中或各种食品添加剂。
【包装】：1kg铝箔袋或25kg纸板桶
【储存条件】：置于阴凉干燥、避光、避高温处。
【保质期】：24个月
【色素】：色价 50 100 200 300 400
灰分 ≤5%,重金属≤10ppm,砷盐≤2ppm,溶剂残留≤0.05ppm,细菌数＜1000CFU/gm,霉菌/酵母菌＜100CFU/gm